HOME > 2018年7月号 レシピ

2018年7月号
つるっとつけ麺

お給料日前や帰宅時間が遅くなった時にオススメの節約&時短レシピ!野菜だけでなく、豚肉やベーコン、ハムなどを入れてもいいし、麺はそばや中華麺でも美味しくいただけます。
材 料
(3人分)
めんつゆ・・・・・600cc
にんじん・・・・・2/3本
玉ねぎ・・・・・・1/2個
そうめん・・・・・150g
豚こま切れ肉・・・150g
しょうが・・・・・適量
みょうが・・・・・適量
作り方
-
めんつゆを火にかけ、温めておく。
-
具となる野菜を切っておく。
-
そうめんをゆがく。
-
[1]に[2]と豚こま切れ肉、しょうがを入れて煮込む。最後にみょうがを入れてさっと火を通す。
調理時間 約15分 コクが欲しい場合は、ごま油を垂らすとgood!
今回教えてくださった方
みぃちゃん
このコーナーのバックナンバーはこちら
naradewa.com
(有)SK-i コーポレーション 月刊ならでわ!編集部
長崎県佐世保市山祇町19-13
TEL:0956-27-8077 FAX:0956-27-8088